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Bocksbeutel(ボックスボイテル)とはドイツ･フランケンやバーデン地方のワインの一部にある独特の瓶形ですが、輸送効率が悪い為か減ってきてるとのこと。これをテーマにしてワインを飲むのも興味深いです。写真のヤツはドミナという赤葡萄品種によるもの。ドイツの高級品種であるシュペートブルグンダーにはとても及ばない二流品種ですが、食事のお供という感覚でいただけばまずまずだと思います。
Franken Sommeracher Katzenkopf Qualitatswein Domina Trocken 2007 / Winzerkeller Sommerach
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